活動一：認識原住民常用的經濟作物-以月桃為主

觀察植物的外觀：月桃是一種高大的草本植物，葉片長而寬，呈劍形，邊緣有細鋸齒。
認識植物的部位及用途：月桃的葉子、葉鞘、花和根都有不同的用途，如編織、食用、香料等。
認識月桃：月桃不僅是一種經濟作物，它還是台灣原住民文化中不可或缺的一部分。

活動二：月桃葉鞘的處理

月桃葉鞘經過日曬處理後，可以編織成漁網、背籃、提籃等，這些產品耐用且具有傳統美感。

活動三：製作月桃香料蛙蛙

利用月桃葉子製作香氛小蛙蛙，這是一種創意手工藝品，可以作為家居裝飾，同時散發月桃的自然香氣。

1.目標達成度評估：
評估參與者是否能夠正確識別月桃的不同部位及其用途。
檢視參與者是否學會了月桃葉鞘的處理和編織技巧。
評估參與者是否能夠獨立製作月桃香料蛙蛙。

2.知識與技能提升評估：
透過問卷或測驗，評估參與者在活動前後對月桃文化的理解程度。
透過實際操作測試，評估參與者的編織技能提升。

3.態度與行為改變評估：
觀察參與者是否在日常生活中應用所學的月桃知識和技能。
透過訪談，了解參與者對於原住民文化和傳統工藝的態度變化。

4.文化傳承與推廣評估：
評估活動對於促進原住民文化傳承的效果。
評估參與者是否願意向他人推廣月桃文化和相關知識。

5.活動組織與管理評估：
評估活動的組織流程，包括準備工作、時間管理、資源分配等。
蒐集參與者對活動組織和管理的反饋，以便未來改進。

6.綜合效益評估：
綜合上述各項評估結果，總結活動的整體效益。
提出改善建議，以提升未來活動的品質和效果。

1.增加互動元素：在活動中加入互動環節，例如問答遊戲、小組討論或角色扮演，以增加參與者的參與度和興趣。

2.深入探討文化背景：在課程中加入更多有關月桃的文化背景、傳說故事和原住民族群的生活方式的內容。這將有助於參與者更全面地理解月桃的價值。

3.實際操作演練：除了理論知識，增加實際操作的環節，例如讓參與者親自編織月桃葉鞘，或製作月桃香料蛙蛙。這樣可以更深入地體驗月桃的用途和技巧。

4.多元化教材：使用多種教材，例如影片、圖片、故事書等，以吸引不同學習風格的參與者。

5.尊重原住民知識：在課程中強調尊重原住民族群的知識和智慧，並避免將月桃僅視為一種物質，而是一個文化的象徵。

6.後續活動或社群連結：建立一個後續活動或社群，讓參與者能夠持續學習、分享和交流有關月桃的知識和經驗。