以下是銅蘭國小五年級與池南教育生態中心合作進行[環境教育]的課程活動內容。課程理念是透過實際參與、操作，學習原住民如何在野外生火的技能，以及如何友善環境、了解火在生活中的重要性。
主題、火與生活
活動一、蛇麵製作
1、將牛奶或水慢慢加熱到微溫，再加入酵母溶解。
2、鹽分次加入麵粉中，再加入少許糖與小豆蔻粉，將麵團揉好，靜置半小時。等待發酵期間，可以準備樹枝。
3、麵團分成10個小香腸形狀，將每一份麵團在樹枝上環繞與扭轉（如果要加香腸，則把麵團繞在香腸上），讓麵團繼續發酵30分鐘。
4、麵包捲在火上烤成金黃色，可以直接吃，也可以搭配果醬與奶油。
活動二：生火技巧-三角形堆疊生火法
1、長條狀(支狀)的木炭，排成一個大的三角形
2、交錯的方式向上堆疊(3層)
3、留點空隙，讓空氣可以流動，火才會燒得旺盛。
4、放兩到三顆火種，擺放於木材邊
5、發出紅色火光，搧風的好時機
活動三：生火實際演練與烤蛇麵
小活動1：分組生火演練
1、傳統三石立柱
2、排成一個大的三角形交錯方式將木材向上堆疊
3、取火種點燃，適時搧風
小活動2：烤蛇麵
1、準備烤肉架、夾子及烤盤
2、將蛇麵放入火旺上方
3、隨時翻轉翻動
4、看顏色取下至烤盤
活動四：滅跡及場地復原
小活動1：如何安全熄滅火源
1、解釋升火的基本原理和安全注意事項
2、示範如何安全熄滅火源的方法
3、學生進行安全熄滅火源的實際操作
小活動2：燒剩餘木炭、木材、灰燼如何處理
1、解釋如何處理燒剩餘的木炭、木材和灰燼
2、示範正確的處理方法
3、學生進行燒剩餘物的處理實際操作
小活動3：場地如何復原
1、解釋場地復原的重要性和步驟
2、示範場地復原的方法
3學生進行場地復原實際操作、垃圾分類、物品歸位

1、學習原住民生火技能：透過實際參與和操作，學生可以學習到原住民在野外生火的技能，進一步了解火在生活中的重要性和應用。這將有助於提高學生的野外生存能力和環境意識。
2、培養友善環境的意識：透過活動中的火與生活主題，學生可以了解到如何友善地使用火源，並學習到環境保護的重要性。這將促使學生在日常生活中更加關注環境議題，並培養出友善環境的行為和態度。

1、安全意識加強：在活動中，應該加強對火的安全操作和注意事項的教育。學生應該清楚了解如何安全地使用火源，並且在操作時應該嚴格遵守安全規則。
2、環境保護教育：除了教授火的使用技巧外，也應該加強對環境保護的教育。學生應該學習到如何在活動中減少對環境的影響，例如在烤蛇麵時選用可回收的材料，並妥善處理燒剩餘的木炭、木材和灰燼。
3、持續學習機會：活動結束後，可以提供學生持續學習的機會，例如提供相關的閱讀資料、環境保護相關活動的參與機會等，以加深學生對火與生活主題和環境保護的理解。